自然湧泉+長時養育

超口感美型香魚

宜蘭的香魚產量冠全台,高達全台的九○%以上。其中,位於宜蘭員山鄉的「八甲休閒魚場」素以生產香魚聞名,還曾一度將肉質飽滿的香魚外銷日本,直到遇到大陸魚商削價競爭,才又將市場轉向國內。現在,造訪宜蘭,走進許多在地的知名餐廳,像是「宜蘭渡小月」、「宜蘭香格里拉休閒農場」都可嘗到「八甲休閒魚場」的香魚。

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