牛肉麵與紅燒湯麵

在賣牛雜湯的鄰居媽媽家串門子,阿光總能喝到熱呼呼的牛雜湯,那種記憶中的香港味,始終存留腦際。

台灣牛肉麵瘋靡香港,位列香港機場外食銷售第一,每次自港返台,看到台灣牛肉麵的機場餐廳生意紅火,等著登機的阿光,腦海浮起的,卻是兒時牛雜湯的影子,他是否該讓台灣吃客也感受一下香江風味的牛肉麵?

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