挪威人與海,還有鱈魚

掛滿鱈魚頭的巨大風乾魚架(Hjell),是羅弗敦群島漁村的特色。

掛滿鱈魚頭的巨大風乾魚架(Hjell),是羅弗敦群島漁村的特色。(來源.《孤獨星球》國際中文版提供)

挪威羅弗敦群島入冬後,居民就在等待曾是國家經濟命脈的漁汛。一同前往偏遠的群島,看看不起眼的鱈魚在島民心中的無限魅力。

「十九世紀時的漁夫是穿羊毛衣,」嚮導雷格納‧帕爾森(Ragnar Palsson)說,搓搓手取暖,「要是落水了會沉下去,完全無法脫身,」他望向窗外的洶湧大海,「但這裡的生活就是這樣。是生是死,由大海決定。」

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