產量日本之冠

鹿兒島牛 一碗嘗盡3美味

滾燙的清燉牛肉湯沖入碗裡,剛好把3個部位的鹿兒島牛表面燙熟,保有鮮甜與口感。

滾燙的清燉牛肉湯沖入碗裡,剛好把3個部位的鹿兒島牛表面燙熟,保有鮮甜與口感。(來源.羅敦強)

九州最南端鹿兒島,得天獨厚的天然環境與氣候,年產量10萬頭勇奪全日本之冠,2017年的「全國和牛能力共進會」大賽中,9個項目裡獲得了4個第一,整體成績最高,獲得「團體賞」大獎。

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