黃慧嫻X創新甜點

豬肉乾做酥餅?亞洲最佳甜點師的狂想

2amDessertBar、Janice Wong MGM主廚:Janice Wong MGM

2amDessertBar、Janice Wong MGM主廚:Janice Wong MGM(攝影者.石吉弘)

眼前玻璃櫥窗,出現各種超乎我想像的巧克力口味:豬肉乾榛子爆炸糖、鹽味焦糖、日本柚子與斑蘭椰糖……。巧克力氣球、撲克牌和拐杖糖點綴得五顏六色,牆上掛著二幅用巧克力繪製的畫,像未乾的七彩油漆。門外七‧三公尺高的巨型巧克力噴泉,三色巧克力醬不斷流淌。

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