科技創舉 vs.傳統風土 葉怡蘭朝聖話題酒廠

威士忌酒鄉之旅

(攝影者:The Macallan提供)

(來源.The Macallan提供)

這是一趟奇幻之旅。5月初夏,再度踏上蘇格蘭威士忌蒸餾廠之旅。不同以往是,這回所見竟天差地別。

一是在國際間掀起話題的威士忌酒廠新鉅作麥卡倫酒廠,那一新視野的革新使我徹底震懾歎服……;一是北地奧克尼島高原騎士酒廠,那島嶼風土與傳統人文間的優美攜手令我深深沉醉。本文完