台灣最具影響力的商業財經媒體

alive

共計 5,555
聯廣傳播集團董事長-余湘

遠離征戰 山中靜心慢節奏

才剛結束在南園的住宿體驗,《alive》和聯廣傳播集團董事長余湘有約。被業界譽為「媒體教母」的她,個性俐落說話明快,一提到南園馬上笑著直言:「古時王公貴族大概也不過如此吧!」她曾造訪南園五次,十多年前...

細看大師園林擘畫

南園建築環繞中央小湖而立,湖中小島以雙橋和兩岸的南樓和戲台相接,此為園林中軸線。「快覽亭」是地勢最低處,能一覽全園景致,視野極好。越過南洋杉與草坡,來到另一側建築群「同心樓」,則為遊客住宿區。馬背一般...

來到台灣最大的園林建築「南園」,能一享在亭台樓閣裡聽琴的遊園之樂,也可另外付費預約茶席。

南園尋夢

驅車來到新竹新埔,沿著公路轉入蜿蜒小徑,曲折狹窄的山路,幾乎只容一車通行,兜兜轉轉半小時後,眼前豁然開朗,一個隱身在山林幽谷中的磅礡園林忽現眼前,亭台樓閣、堂榭廊橋,依著山水層疊錯置,一場現代的桃花源...

「那個魚」最常裹粉油炸,肉質似鼻涕,若不小心易燙傷。

原來就是那個魚

旅行杭州,以吃為主,來到評價數一數二的四季酒店金沙廳,除了新派浙菜和細作點心,在地的廚師朋友特別推薦一道台州海鮮——辣焗九肚魚。台州海鮮橫行,金沙廳亦不例外,菜單有專頁介紹,在台灣沒聽過九肚魚,而且也...

noSrc

旅人百態

沐著亞得里亞海的溫暖陽光,登上環繞全城的厚實城牆走一圈,整片紅瓦屋頂與湛藍海天相映,眼前的景色一定會讓你愛上杜布羅夫尼克(Dubrovnik,位於克羅埃西亞),這個如夢似幻的世界文化遺產小城。搭乘郵輪...

海德公園大旅店

入住珠寶盒般的奇幻小天地

小空間就一定等於便宜廉價?在競爭激烈、必須與時共進的旅館世界裡,早就打破了此刻板印象。連國際五星級酒店也投入小而精緻、小而奢華的戰場,體認到卓越不一定要大器寬敞,創意才是增值的關鍵。對於設計師來說,小...

九小時旅店

迷你而齊全 舒適度不打折

空間上的局限,不表示對於生活的理想與享受也要一併調降。傳統旅店房間常是十坪左右,但當面積小於六坪時,如何小而不缺,不必犧牲服務標準和對舒適的要求,則是成功的小房間旅館擄獲人心的關鍵。在倫敦蓋特威克機場...

noSrc

小空間 異想世界

因為我是香港人,大部分人生都在那九坪多的自宅中度過,小空間的居住模式和無限延伸的設計想像,一直是我的興趣。不只香港,隨著人口密集度增加,如何在狹小空間取得優質的生活方式,已是全球銳不可當的現象和趨勢。...

成交價超過3億元的紅寶石戒指,周邊鑲梨形鑽石,指環密鑲圓形淡粉紅色鑽石。2有色寶石在不同光源下,效果與色澤都有所差異。3「環翠滿圓」經香港玉石鑑定中心評定為天然翡翠。

入手珠寶前 不可不知的趨勢與知識

甫於四月初落幕的香港蘇富比春季拍賣會,一枚二十四‧七克拉的天然緬甸紅寶石戒指,在兩百八十多項的拍品中,以八千六百四十萬港元(約合新台幣三億二千六百萬元)高價成交,榮登「瑰麗珠寶及翡翠首飾類」最高價拍品...

noSrc

緞帶教堂

尾道是廣島附近的港灣城市,靠山面海,建築物沿著山坡建造,整體市容景觀有點類似台灣的港都基隆;特別是戰後沒落的尾道,依舊保存著許多老舊建築與民宅,成為懷舊漫步最佳的地點。昔日知名導演小津安二郎的電影《東...

腸肚包是里昂經典的美食。

美食之都是怎樣煉成的?

里昂人,為何會將一隻雞塞進牛膀胱綁起來烹煮?一條河,如何造就里昂成為「美食之都」?一九二五年,法國美食評論家科儂斯基(Curnonsky)將里昂譽為「美食之都」,從此奠定它的世界地位。翻開「美食之都」...

noSrc

沒去過里昂 別說你去過法國

我要到法國,隨河旅行。哪一條河?隆河,在法國中南部。梵谷畫出〈隆河上的星空〉的地方,夏天有紫色薰衣草的地方。我可以遇見兩千多年前的古羅馬,但我怕炎熱。秋天如何?春天如何?乾脆,我春、秋皆去。這是法國的...

布拉格建築物最精彩的部份,擺放在頂蓋,唯有從上向下俯視,才能看個完整。

上網鳥瞰城市的天空之旅

點開Google衞星地圖上的目標城市,一個小小的點,慢慢的放大,點、線、面交錯出彎彎曲曲、大大小的方格子,猶如順手隨興畫上線條的臨時圍棋盤。我習慣一點一點的放大網路上地圖,看著街道、河川、公園……的位...

《2018台北米其林指南》裡,入選星榜20家餐廳中,照說應為觀光覓食首選的台菜料理僅占2家,餐盤推薦則不到15%;36家庶民路線的「比必登推薦」裡,牛肉麵占達8家外,10家街頭小吃則全只分布在觀光夜市

米其林的高度 最佳餐廳的深度

對台灣餐飲界而言,上月可說熱鬧無比:十四日,《二○一八台北米其林指南》星榜轟動揭曉,圈內戲稱為「米其林風暴」;然後二十七日「亞洲五十最佳餐廳」公布,台灣名次創下史上新高;陣陣狂風熱潮裡,檢討與爭議聲浪...

noSrc

各有故事的年份

三月中試飲了八百餘款二○一六年的布根地葡萄酒,月底又回頭拜訪當地十多家酒莊,加上年前的桶邊試飲,品試的樣本已達千餘款之多。照理說,應足以為此經歷嚴重霜害、冰雹而產量銳減,葡萄農為艱辛的天候條件與霜黴病...

團體旅遊男女老少皆有,習慣各不相同,林貞玫(中)建議帶長輩參團須多點用心,行前多了解行程與成員組成。

追看獅群狩獵秀 不必擔心腿力

電視Discovery(探索)頻道正上演非洲肯亞動物獵食的驚險畫面,馬偕醫護管理專科學校講師林貞玫在家中陪父母看電視,媽媽看得入神,不禁驚歎:「哪可能那麼剛好拍到啦!」林貞玫突然說:「那我們去肯亞,看...

郵輪行經阿拉斯加冰河灣國家公園,媽媽吳素珠興奮拿出手機拍攝美景。陳美筑連忙幫媽媽上傳臉書打卡,紀念此刻。

躺在艙房北美冰河看到飽

自二○○五年踏上分段航海環球郵輪之旅開始,「郵輪達人」旅遊作家陳美筑到過五大洲、三大洋、一○七個不同港口,超過三百天航海旅程,遊歷八十國。擔任國際領隊的她,帶團經驗無數。二○一六年九月,同行團員中有位...

不像年輕人多少在網路看過照片,媽媽韓東益初見烏尤尼鹽沼,是難以形容的震撼與喜悅。2太源晙堅持旅途每天上部落格寫日記,為母子倆圈了許多鐵粉。

天空之鏡的美 韓國大媽:去了才知道!

帶媽媽去旅行,橫跨三大洲兩大洋,而且走背包客路線,可能嗎?二○一二年,虛歲三十二歲的韓國青年太源晙辭去工作,帶著六十歲的母親韓東益,從韓國出發,一路從青島、印尼、斯里蘭卡玩到倫敦,完成十個月壯遊。他每...

noSrc

帶媽媽玩世界

小時候,媽媽打包你去旅行;長大後,牽著媽媽去旅行。帶媽媽去旅行不是棘手任務,透過三種不同類型的旅者故事,希望你得到啟發,在特別的時刻,送媽媽(或爸爸)一件大禮,或欣然答應孩子的邀約,一起出發去旅行。...

浴室隔門為先進的液晶玻璃,可變換成透明與磨砂模式,同時改變室內氣氛。

再創經典的旅店

近年吹起環保建築風,同在亞洲的東京、新加坡、曼谷甚至上海都可以看到這個大趨勢,大樓林立的香港卻不太跟得上腳步。然而,其實早在半世紀前,中環就有個走在先鋒的綠建築「美利大廈」,其將正方形嵌入式窗戶排列成...