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產業風雲

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林建寰(右2)聯手唱片和電視台出身的團隊打造熱門展演,他坦言為是否進入資本市場爭執許久,但有資金奧援才能吸引國際級表演。

江蕙演唱會推手 賣票抓住行銷大數據

兩年前,歌后江蕙二十五場造成空前搶票盛況的封麥演唱會;在歌壇縱橫四十四年、每次開唱都一票難求的費玉清演唱會;《貓》、《歌劇魅影》、《獅子王》等國外經典音樂劇的在台演出;創造四十五萬人次觀展紀錄的「顛倒...

全球基因檢測設備龍頭illumina董事長傅來特利(圖)提出,解碼腸道菌叢基因,將對癌症治療帶來重要突破。

抽血就能驗癌! 個人化醫療爆發四大趨勢

十一月十五日,位於美國波士頓的哈佛醫學院裡,正舉行著個人化醫療聯盟(PMC)年度大會。這天,年度大獎頒給了全球基因檢測設備龍頭illumina董事長傅來特利(Jay Flatley),他的公司全球市占...

現任董事長佩里尼(圖)因極看好基礎醫學公司,上任後,從位於美國西岸加州的自家,到東岸麻州波士頓遠距通勤上班。

曾解碼賈伯斯基因 蓋茲、Google搶投資

今年十月中以來,美國生技股大回檔,卻有一家公司逆勢創下歷史新高,那就是全球最大的癌細胞基因檢測公司——基礎醫學(Foundation Medicine)。近幾日,這家公司主力產品獲得美國食品暨藥物管理...

在壽司郎可用平板點餐或取用產品,轉盤上的盤子裝設IC晶片,讓廚房判斷15分鐘內製作量,減少食材浪費。

日本迴轉壽司王攻台 挾IT優勢挑戰爭鮮

平價迴轉壽司大戰即將在台開打!明年春天,日本迴轉壽司龍頭壽司郎(Akindo Sushiro)進軍台灣,這是近年繼藏壽司(Kura Sushi)、Hama壽司(Hama Sushi)之後,來台的第三家...

豐田的大型房車Camry下一代將改採進口,讓台灣國產車的市占率再蒙陰影。

產值近兩千億 國產車被預言五年玩完

台灣的國產車,即將消失了嗎?近年來國產車市占遭到進口車侵蝕已不是新聞,但國產車可能會消失的震撼彈,來自台灣汽車龍頭和泰汽車的國產大型房車,被市場喻為豐田(Toyota)神車之一的「Camry」,居然也...

台灣銘物執行長林聖豪(左1)帶領黑面蔡再起,目前在誠品、南港車站等全台賣場美食街,開出十五家直營據點

賠掉兩個資本額 黑面蔡品牌重生三堂課

幾何學上,兩點之間最短距離是直線,不過,對於一個品牌價值歸零的餐飲品牌,要重回成長跑道,迂迴轉進可能是較佳的路徑。這個一度在飲品市場出局的品牌叫「黑面蔡」,創立於一九七九年,是和鬍鬚張一樣,從路邊攤起...

林剛羽(前)和他帶領不過十人的年輕「顧問團」,至今已拿下台、日、美等多國品牌。

引進一風堂、蔦屋的 百貨餐飲地下教父

他,人稱「林顧問」,是把百貨公司和餐飲品牌連結起來的關鍵推手。台灣約有超過八成的百貨公司,都曾經和他合作。他,手中握有將近一百五十個餐飲品牌客戶,影響力之大,百貨公司甚至願意交出空白樓層平面圖,讓他自...

台灣東利多執行副總經理 久田裕史

小南門、丸龜製麵、王座國際 美食街王者秘訣

這一頭,百貨公司掀起史無前例的餐飲之戰;而在另一頭,原本就身處紅海市場的餐飲品牌業者,面對日趨激烈的百貨美食競爭,又會如何解讀未來的遊戲規則?為了不被消費者、百貨與市場淘汰,他們做出了哪些調整與變形?...

用餐時段,民眾穿梭在公共客席、外帶小攤與店中店之間覓食。混搭組合的各式店型,是新形態美食街最大特色。

餐飲,才是王道! 拆解百貨美食公司新浪潮

近來,全台百貨週年慶陸續開打,人潮從彩妝、家電一路滿到日用品,業者們更是卯足了全力衝刺業績。然而,在熱鬧滾滾的氣氛之下,卻隱藏著一項前所未見的變革──百貨公司,正在逐步轉型為「百貨美食公司」!攤開數字...

台塑總裁王文淵(左3)邀越南總理阮春福(中)視察,身後是台塑集團、也是全越南自產第一捲鋼。

王永慶的鋼鐵夢 一群老中鋼人幫他圓

這是台塑集團創辦人王永慶生前,最後一個拍板的重大投資案。在打造全球規模最大的石化園區麥寮六輕後,王永慶一心想再圓鋼鐵王國的夢。只是這個夢,在台灣破碎,一路到了越南中部偏遠的河靜省。經營之神最後的重大投...

以技術長卡玫爾(左起)為中心,結合執行長桑尼耶的行銷專業和首席設計師納爾當,讓帝瓦雷走出法國。

郭董、Line母公司 搶投資一台法國音響

一台保齡球大小的數位音響,攪亂了鴻海董事長郭台銘去年七月的歐洲度假之旅。他不但要旗下富士康的技術人員在二十四小時內從世界各地飛到法國巴黎,還取消原訂與夏普的會議,為的就是要幹部們與他一起見見法國音響公...

胖老爹炸雞店的加盟者9成以上年齡不到35歲,最小是20歲,已成為時下年輕人的創業標的。

三年衝兩百加盟店 「胖老爹現象」拆解

從台中發跡的胖老爹炸雞連鎖店,在全台大街小巷引發排隊風潮。近三年,胖老爹從三十五家加盟店,擴增到全台的二百三十家,保守估計,目前單店平均月營收達八十萬元以上,每月創造破億元...

漢神巨蛋店長南野雄介(左1),帶領一票員工打速度戰,塑造百貨年輕形象,拉開市場區隔。如店員身上小小兵T恤,即今年週年慶的創新。

六人總部+快字訣 漢神巨蛋九年不敗

這是一個靠著速度戰,在產業不景氣下逆勢成長的故事。儘管各家百貨週年慶正如火如荼進行,但細數上半年的業績,百貨業者可謂一片慘澹,南台灣又尤其嚴重。小從區域型的大立伊勢丹與漢神百貨,大到集團連鎖的新光三越...

台灣屈臣氏總經理弋順蘭(中)認為,電商是「不能阻止它,只能加入它」,除加快店型變化,她還要用此平台賣運動器材來開拓新收益來源。

算出七種人氣店型 解密屈臣氏大數據戰法

傳統零售商面對電商的大戰,來台剛滿三十年、今年全台店數已達五百三十五家的連鎖藥妝店龍頭——台灣屈臣氏,有一套藉由大數據全新的戰法。去年,經濟部統計全台零售業營收成長率不到二%,今年更慘,加上陸客來台人...

坐在今年才推出的Gogoro 2上,陸學森(圖)說,「用他們(其他汽油機車)的成本和毛利,我可以做出一台車了。」

創國內募資新高 Gogoro陸學森的未來盤算

台灣電動機車市場,在兩年內寫下過去走了十年,也達不到的里程碑,市占率從不到一%快速爬升到六%,而其中,Gogoro就包辦了其中的八四%的市場。「我相信是換電系統改變了這場遊戲,」掀起電動機車風潮的Go...

福斯亞太總裁簡樹賢(圖)說,面對OTT市場,與同業是合作大於競爭,內容可交換或合拍。

挾內容及通路優勢 FOX+搶進台灣市場攻略

九月中,台灣的串流影音平台(OTT)市場戰火再度點燃,福斯傳媒集團宣布,與中華電信合作推出線上影音平台「FOX+」,明年還將在中華電信的MOD上架,直接面對逾百萬名會員。這是繼全球串流影音龍頭網飛(N...

喜利得提供的服務是讓客戶埋單的關鍵,因此費雪(左)和陳建忠(右)皆視員工為最重要資產。

全球鑽孔王稱霸關鍵:給年輕人機會

一個人口不到四萬人的歐洲小國列支敦士登,卻誕生出全球營造業的「隱形冠軍」,靠著一只紅色工具箱「鑽」遍全球。從杜拜塔、日本新幹線,到親近你我生活的台北一○一、台灣高鐵,只要有工地,就能見到喜利得(Hil...

台灣麥當勞易主後,強調在地化經營,推出獨步全球的儲值卡,更花了半年訓練第一線、2萬名服務人員。

麥當勞數位轉型 新東家交出首張成績單

最近在麥當勞門市,出現許多持卡消費者,一改過去只能付現的畫面。這張卡,開啟麥當勞數位轉型的第一步。台灣麥當勞在五月底開賣首張具儲值、消費、集點功能的「點點卡」,這是全球麥當勞首例,也是仰德集團二公子、...

麗星郵輪台灣業務部副總裁 劉曉寧

最會做郵輪生意的女人 穩坐台灣第一的秘密

香港啟德碼頭的海關人員、郵輪上掌舵的北歐籍船長、米其林餐廳裡的非洲裔經理、酒吧裡的印度調酒師……,凡她所到之處,總有人上前打招呼或熱情擁抱,這位跨越文化藩籬的台灣女子,樂於與人分享郵輪的美好。好奇問她...

亞洲最大郵輪集團 雲頂香港集團

亞洲郵輪王海陸空撒網 富豪、小資通吃

從飛機窗口望出去,眼前,是斐濟的南島海景。來自全球的旅客,在莫米灣體驗長達五公里的滑索,遍覽當地峽谷的原始風光;隔日,再到大溪地的波拉波拉島,在碧湖上泛舟觀賞熱帶珊瑚魚,享受愜意時光。在台載客量,激增...