商周專欄

再見,老彭!

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撰文者:郭奕伶 | Page.014
商周專欄

企業家的「孫子兵法」

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撰文者:王文靜 | Page.016
商周專欄

理想的年度工作節奏

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撰文者:何飛鵬 | Page.018
商周專欄

非洲人的禮義廉恥

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撰文者:黃冠華 | Page.020
商周專欄

沒有泡泡?

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撰文者:劉芳榮 | Page.022
商周專欄

最好用的一本護照

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撰文者:江榮原 | Page.024
商周專欄

從地表最大上市案 看沙國2.0野心

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撰文者:安吉利.拉瓦爾、安德魯.沃德 | Page.026
產業報導
沃爾瑪股價大漲、Nike大砍經銷通路都因為它

網路之後,最重要行業:新物流

東京著衣將物流部門獨立,發展第三方物流業務
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撰文者:蘇宇庭 | Page.036
產業報導
連馬雲都錯看的對手,劉強東砸上百億布局10年

無人倉+無人車 電商二哥京東變新物流之王

配送員制服分5種,例如配送名錶、名牌包等奢侈品,必須穿西裝;送冷凍食品則穿工作服。
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撰文者:蘇宇庭 | Page.042
產業報導
聯廣飆速掛牌推手,95%資金來自壽險業

壽險業富爸爸 拱出首檔廣告文創股

在執行長程懷昌(中)、創意長狄運昌(左)與數位長鍾嘉玲(右)新執行團隊帶領下,聯廣首度跨足國外,贏得索尼東南亞地區廣告案。
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撰文者:王姿琳 | Page.048
封面故事
新台幣會從三字頭升到二字頭?後彭淮南時代全面解讀

再見!便宜新台幣

「小國理論」為央行總裁彭淮南20年來的核心理念,平均每4年就得迎戰一次國際金融戰爭的他認為,小國在大國旁必須謹慎。
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撰文者:賴寧寧 | Page.054
封面故事
理事會前夕親口回應》

最後一次主持理監事會?彭淮南:是!

最後一次主持理監事會?彭淮南:是!
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撰文者:賴寧寧、劉佩修 | Page.066
封面故事
央行傳奇》歷任四位總統、拒絕高升,他只愛幫國家賺錢

20年堅守「一畝地」的清教徒總裁彭淮南

每日晨間快走,是他數十年如一日的習慣。一次採訪,我們捕捉到他過馬路身影,棒球帽加運動服,隱身在學生堆中的他與尋常退休歐吉桑沒兩樣。
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撰文者:賴寧寧 | Page.070
封面故事
新人課題》「穩定重於機會」,讓外商優先棄守台灣

比特幣、Fintech、主權基金 新總裁應帶頭挑戰

被彭淮南(右)一手拔擢的楊金龍(左),是央行新總裁呼聲最高人選,未來也可能將延續彭總的保守路線。
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撰文者:楊少強 | Page.076
封面故事
央行考驗》防政治干預,台灣必須拋棄人治

歐美央行舵手 為何敢挑外國人、銀行家?

英格蘭銀行行長 卡尼
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撰文者:楊少強 | Page.080
封面故事
傳產業六大咖》看新台幣升值的切膚之痛

台灣沒有二字頭實力,不是人人都是台積電

上銀董事長 卓永財
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整理者:黃靖萱 | Page.082
封面故事
金融界五大老》看Fintech、雙率雙升趨勢

想留住人才、投資,未來央行要更open

國泰投信董事長 張錫
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整理者:蔡靚萱 | Page.088
封面故事
科技界七高層》看貶值促進出口的論戰

匯率重點在「穩」,2018最怕利率升高

台北市電腦公會理事長 童子賢
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整理者:吳中傑 | Page.092
人物報導
成軍不到半年,SMG Team打敗韓、泰勁敵

平均19歲電競戰隊 靠輸家心法奪世界冠軍

在SMG宿舍裡,練習3小時後,隊長黃成在(站立者)便會花2小時左右,用遊戲模擬地圖與團員溝通戰術。
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撰文者:呂晏慈 | Page.098
特別報導
勵志、減肥續夯,柳井正員工手冊引話題

二○一七暢銷書 底層心聲、反常識當道

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撰文者:呂晏慈 | Page.102
國際趨勢

幫忙洗衣、開藥局 日本全家拚店型實驗

日本全家社長澤田貴司自認,衝勁、耐力是他的專長,而且「只要能讓20萬名社員跟店員開心,我什麼都肯做。」
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撰文者:林瓊華 | Page.106
WOW!點子
吃藥得反覆吞服很麻煩?

把藥錠印成藥紙 一張搞定多種藥

把藥錠印成藥紙 一張搞定多種藥
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撰文者:吳克威 | Page.108
商周專欄

Don't jump the gun 別搶快!

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撰文者:湯名潔 | Page.110
商周專欄

職涯權威:投履歷求職,不管用了

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整理者:編輯處 | Page.112
開瓶之前
開瓶之前

因微弱而能成就偉大

Les Clos以雄厚的酒體,硬實的酸味和海味礦石香氣聞名。
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撰文者:林裕森 | Page.116
旅食隨想
旅食隨想

期待,台菜Fine Dining

台灣古早宴席菜,不管是「酒家菜」、「辦桌菜」,以及隱於豪門家廚裡的「阿舍菜」,曾領一時風騷、通行於上流社交宴飲場合。二次大戰後因統治與菁英階層的位移,加之中國各省菜大舉來台形成的排擠效應等原因而逐步沒落,一度只剩在少數特定場所和民間零星流傳。直至最近,才開始出現轉變……
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撰文者:葉怡蘭 | Page.118
移動的生活
移動的生活

追尋十二月節慶的歡樂

聖米格爾市場是馬德里一家彙集當地料理和Tapas小吃的餐飲攤市集。
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撰文者:楊志弘 | Page.120
alive封面故事
前進麻辣鍋大本營 體驗道地與新派的舌尖急驚風

熱辣重慶

重慶火鍋對辣講究味型完整,辣度明顯的滿天星辣椒,與不辣帶甜香的二荊條辣椒、香氣濃郁的燈籠椒缺一不可。
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撰文者:林淑慧 | Page.124
alive封面故事

酵素嫩化毛肚 辣度科學分級

德莊火鍋以牛油塊製成辣度模型,上桌時淋上高湯,慢慢融化成湯底。
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撰文者:林淑慧 | Page.125
alive封面故事

氂牛後腿肉 藏高原青草香

氂牛毛肚在燈光下透出血絲,店家說這充血毛肚難得一見,是運氣好才吃得到的上品。
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撰文者:林淑慧 | Page.126
alive封面故事

麻辣魚頭滾鱔魚

朝天門以花鰱魚頭和牛蛙入鍋,原本是隱藏版菜單,經饕客一再要求,才列為正式菜色,成為一大特色。
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撰文者:林淑慧 | Page.127
alive封面故事

單人鍋精緻糅粵風

為符合各方來客的口味,麗晶軒備有超過10種的火鍋蘸醬及配料,並有專人桌邊服務。
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撰文者:林淑慧 | Page.127
alive封面故事

牛油高湯一比一 半小時慢烹老肉

渝宗主打肉品,如選自榮昌豬的老肉片、午餐肉,厚度均是同業二倍。
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撰文者:林淑慧 | Page.128
alive封面故事

青蔥豆芽搶鮮 涮毛肚七上八下

第一涮的青蔥及豆芽要同時入口,感受軟香、爽脆雙重口感。
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撰文者:林淑慧 | Page.130