荒謬!毒澱粉商品下架就了事

通路知情不報 滿街黑心食品

台灣人的食用安全,究竟誰該把關?設有層層關卡為何抓不到?你,吃得安心嗎?

食品添加物以「工業原料」報關逃避查驗,讓海關邊境查驗防不勝防。圖為去年美牛瘦肉精抽檢畫面。

食品添加物以「工業原料」報關逃避查驗,讓海關邊境查驗防不勝防。圖為去年美牛瘦肉精抽檢畫面。(來源.法新社)

誰能把關「吃」的安全?主管機關?供應商?通路商?

不,他們雖然比民眾對食物更專業,卻難以信任。在食品產業鏈中,三大漏洞,讓黑心食品總能長驅直入,直達顧客嘴裡。

稽查員專業不足,又易遭暴力威脅》

...本文未結束

使用商周知識庫請先登入「商周集團會員」

數位訂閱會員登入即可閱讀,網站會員登入可享每月免費閱讀4篇文章