主人必修》滿桌感動的請客藝術

零冷場!第一次宴客就上手

當飯局主人,要有相當實力,人脈要夠、資訊充分,還得讓飯局繼續滾動下去,才是成功。

主人是飯局的靈魂人物,一場飯局能否讓大家意猶未盡、回味無窮,關鍵就在主人,如何以最少的資源,做出一桌最大的感動,是可以練習的,練習越多,越能接近完美。

「富有以後的美,其實比貧窮時候的美,還要難。因為你選擇多了,而不會選擇的時候,真的很痛苦。」蔣勳談起自己的經驗,「台灣很多有錢人的宴客我也都參加了,會讓你有一個記憶的,真不容易。」可見,當好飯局主人有多難。

...本文未結束

使用商周知識庫請先登入「商周集團會員」

數位訂閱會員登入即可閱讀,網站會員登入可享每月免費閱讀4篇文章