真情的代價

雖然自擁葡萄園的獨立酒莊是法國頂級酒的主流,但全世界最頂尖的氣泡酒產區香檳卻是一個由大型酒商所主導的產區,而且三分之二市場為四大集團獨占。我常稱香檳是資本主義所開出的,最奢華頹廢的美味花朵。

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